生産量全国トップクラスの県産二条大麦を１００％使用し、県が開発した「県庁ビール」が３、４の両日、県庁前で開かれる「とちぎ元気グルメまつり」で初めて販売される。５月に試作し、試飲用として各種イベントで振る舞われてきたが、今後は県内各所で一般に販売。県産大麦自慢ののどごしが、ようやく家庭でも味わえる。
「県産二条大麦麦芽１００％ビール」は仕込み水に塩谷町の尚仁沢湧水を使用し、アルコール分は７・５％。「県産とちひめフルーツエール」は県内の観光イチゴ園で栽培される品種「とちひめ」を使い、香りを高めた。アルコール分は５％。「とちぎ元気グルメまつり」では「県産二条大麦麦芽１００％ビール」を３００ミリリットルカップで１日３００杯以上、「県産とちひめフルーツエール」は２日間で計１５０杯販売する。１杯５００円。
一般発売を機に、それぞれ無ろ過タイプを新たに製造し、計４種類となった。店頭では３３０ミリリットル瓶入りで６００円。本年度の販売量は「県産二条大麦麦芽１００％ビール」が４８００本、「県産とちひめフルーツエール」が４５０本。
本記事では，栃木県における「県庁ビール」の製造・販売の取組を紹介．
2012年5月15日に開催された「第3回知事定例記者会見」では，「生産量日本一」の同「県産二条大麦麦芽100％」と「環境省「名水百選」に認定されました「尚仁沢湧水」を使用」し「アルコール分7.5％程度で重厚感のある口当たりのビール」を，同県内の企業への委託により「2,400本」を「試作」されたことを紹介．試作段階では「PRに活用」が目的として「販売は行いません」との基本的な方針も示されていたものの，「県内の地ビール業者などから商品化の要望があれば，柔軟に対応」*1することも言及．
今回，本記事にて紹介されているように販売開始．名称は，試作段階では「県庁ビール」であったものの，「栃木県庁ビール」と改称（かな）．値段は，「600円（税込み：330mlビン入り）」*2とある．
製造から販売まで「地域の中の資源に基づ」*3き，加えて，商品の名称もユニークな同ビール．全国的な販路へと拡大された場合ることもあるのだろうか．要確認．
*1:栃木県HP（県政情報：ようこそ知事室へ：知事記者会見：知事記者会見目次（平成24年度））「平成24年5月15日（第3回知事定例記者会見）」
*2:栃木県HP（県政情報：県政の広報：報道発表）「「栃木県庁ビール」の販売開始について」
*3:礒崎初仁・金井利之・伊藤正次『改訂版 ホーンブック地方自治』（北樹出版，2011年）151頁
