“津軽弁”売り出そう 弘前名物の駅弁開発へ(陸奥新報2010年2月4日) 「地元で愛される食材、料理で弘前名物の駅弁を」。観光都市でありながら、これまで代表的な駅弁が無かった弘前市。観光客の“地元食ブーム”に着目し、津軽地域で食べられている料理を「津…
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